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最近天气闷得猛烈，白日昏千里、晚上没胃口。思找点不浓重的食品，又能趁机把体魄理一理。

这技术作念个「祛湿糕」刚刚好。用薏仁、赤小豆和黑芝麻打底，不加糖也能吃出浅浅的香。

By 豆果好意思食达东说念主   蜜桃厨房

今天，由豆果好意思食达东说念主 @蜜桃厨房   教全球作念「祛湿糕」。作念好后切块放雪柜，每天拿一小块，糯糯绵绵、清清白白，像一块蛮横的补丁，冉冉把潮湿捣毁。

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· 食 材 清单 ·

山药片 40g

茯苓 40g  

芡实 40g

赤小豆 40g  

薏仁 40g 熟黑芝麻 100g 熟糯米粉 适量

蜂蜜 适量  

· 作念 法 ·

烤箱先预热 5 分钟，

再放入山药片、茯苓、芡实、赤小豆和薏仁，

100 度烤 1 小时。

将烤好的材料放凉，

然后倒入研磨杯中，再加入一半的熟黑芝麻，

搅动成粉状。

将磨好搀杂粉倒入碗中，加入剩下的黑芝麻拌匀。

再加入适量的蜂蜜，

搅动至手能抓成团的景色。

倒入垫有油纸的模具中定型。

再倒到砧板上，撒上熟糯米粉，

切小块即可。

祛湿糕就作念好啦！

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