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哈喽一又友们～我是刚在高邮「充满电」的鑫鑫呀：）

当今带着满格电量迫不足待地要跟专家共享啦！

后台的小伙伴不啻一次跟咱们提过，念念找东谈主少景好意思还可口的地儿，今天的著述专家不错画要点。

上周末，我专诚去了一回江苏高邮，来了一场周末48h千里浸式放空旅行。

若是你的周末还在被网红民宿和天价下昼茶占据的话，那这座城你真诟谇去不成。

高邮在江苏中部，当今是由扬州代管，杭州去动车也就3小时。

在我看来，高邮不是那种需要“打卡”的所在，而是一座不错“住下来”的小城。汪曾祺在这里生计了十九年，其后写了一辈子，也没写尽它的好。

这座小城依然保抓着上世纪八十年代的节拍，莫得紧急的打卡，只消黎明面馆蒸腾的雾气、午后老街斑驳的日影、傍晚运河滨鸭蛋黄色的落日。

来高邮也不需要什么事理，只需要一个念念慢下来的周末就够了。

何况春天嘛，湖上花海的油菜花当场也要怒放了，去高邮吃吃喝喝来一场春游，好不鼎沸。

这一次，我所以“逛吃”作干线，用汪曾祺笔下的好意思食为向导，斟酌了一场着实的“慢生计”出走。这篇著述就是我的两天整宿出走攻略，专家不错直剿袭藏。

DAY 1

东谈主间烟火

感受汪曾祺笔下的好意思食小城

第一天我主要以好意思食为主，串联腹地最值得去的博物馆以及景点，从早茶的“皮包水”运行，到街头小吃，好好感受一下“吃货”汪老笔下的活色生香。

陈列亦然字据我走过的法例来排的，专家不错先看，归来我放到文末。

红灯笼特质早茶

📍地址：屏淮路与通湖路交叉口南140米

🕙交易时辰：05:30-10:00

💰：36元/东谈主

高邮的早茶号称是淮扬菜系的低调实力版，从主食到配菜齐相称施展。

这家红灯笼是腹地东谈主常去的店了。一进门，好一个红红火火，东谈主气真旺。

点了牌号的蟹黄包和虾肉饺，现点现蒸，基本齐要等个20分钟把握。

蟹黄包先上桌。不是汤包，是实打实的发面包子，个头也实在，内里蟹黄蟹肉塞得满满当当。咬一口，面香裹着蟹鲜在嘴里化开，塌实又甘心。

把握的腹地大姨还告诉我说“吃蟹黄包要大口才过瘾”。

虾肉饺不同于广式虾饺的玲珑，高邮的虾饺粗野得很——单唯一只蒸笼，上来就是好大一个。咬开，整颗虾仁混着笋丁，鲜甜弹牙，香气在舌尖绽放。

终末的烫干丝嘛，倒是无功无过。

高邮博物馆

📍地址：文游路507号

🕙交易时辰：9:00-17:00，16:30罢手入场

💰门票：免费

了解一座城，天然要从博物馆运行。这里免费入场，无用预约。

馆内文物从头石器期间的龙虬庄遗迹遗存，到汉代广陵王刘胥大墓的颤动还原，再到唐宋元明清的陶瓷铜器，每一件齐在诉说这座“邮”城的千年故事。

最惊艳的是三楼——整层复刻的习气风情街，典当行、邮局、染坊、餐馆栩栩欲活，仿佛穿越回百年前的高邮。

文游台

📍地址：高邮市东谈主民路507号

🕙交易时辰：08:30-17:30 17:00罢手入场

💰门票：30元

一座高台，因一场文东谈主雅会而名垂千古。

北宋元乐岁间，苏轼与秦不雅、孙觉、王巩在此载酒论文，把酒言欢。从此，这座始建于北宋太平兴国年间的东岳行宫，便有了“文游台”这个名字。

后院还有四贤祠、秦不雅念书台。总共这个词院落古木参天，相称静谧。

运谈好的话，还能遭受在这里抚琴的民间琴东谈主，我去的那天天气相称好，总共这个词东谈主齐被这里的环境调整了。

汪曾祺牵挂馆

📍地址：傅公桥路69号

🕙交易时辰：09:00-17:00

💰门票：免费

来高邮，文青的必逛之地就是汪曾祺牵挂馆。远远眺去，七摞叠放的书稿，即是汪曾祺留给闾里的礼物。

这座由同济大学斟酌的建筑，还斩获过亚洲建筑师协会建筑奖金奖，木纹净水混凝土上蚀刻着稿纸纹理，光影透过天窗散落，唾手一拍齐很出片。

展馆一共二层，11个展厅，从“百年汪老”到“文体天下”，从手稿真货到复刻的北京书斋。容身在汪老写过的笔墨眼前，竟然会老泪纵横。

四肢汪曾祺的铁粉儿，我以为他最打动东谈主的不是文体建立，是他写吃的，写花鸟、写街坊邻居间的热乎气，也写小城市的烟火气。天然正常，但粗俗处智商见深情啊。

无意辰的话，还不错在路线阅读区，坐下来翻一翻汪老的书。

二子蒲包肉

📍地址：傅公桥路46号

🕙交易时辰：08:00-19:00

💰：6元/东谈主

“蒲包肉是将猪肉斩成细丁，加香料，用蒲叶包成葫芦形，煮熟切片”

——汪老笔下的家乡味，二子家最是隧谈。

位置也近，就在牵挂馆把握。这间不起眼的小铺还是传承四代了。

蒲草包着肉粉压成葫芦形，然后卤煮后切片，直率粉嫩嫩的，有点像午餐肉，还带着一些蒲草的幽香。

豆腐奶奶

📍地址：高邮市东谈主民路313号

🕙交易时辰：08:00-21:00

💰：10元/东谈主

牵挂馆把握还有一家豆腐奶奶，要尝尝这家的油端子，亦然高邮当地的特质小吃。

白铁皮模型里倒入面糊，填满萝卜丝、青蒜末，再覆一层面糊，入油锅炸至金黄。

一口咬下去，外表酥脆，咔嚓作响，里头萝卜丝软嫩清甜，混着青蒜的香气，烫嘴却舍不得停。

末冬咖啡

📍地址：东大街305号

🕙交易时辰：9:00-21:00

💰：29元/东谈主

高邮咖啡店不算多，但这家是能跟一线城市那些店比好意思的。小店眷恋不舍，坐着喝咖啡望望书很称心，店里还有只能人的小狗叫双喜。

坐在靠窗的位置，窗外是老街的日常，电动车逐渐驶过，邻居在门口闲聊。

这一刻，嗅觉我方还是不是搭客，而是这座小城的临时住户了。

一杯好意思式的时辰，刚好够发俄顷呆，也算逃离齐市感受岁月静好了吧。

陈小五小吃部

📍地址：菊花巷5号

🕙交易时辰：06:30-10:30；13:00-19:00

💰：11元/东谈主

晚上饿了就去吃一碗水上漂馄饨，我竟然要举起双手双脚向专家推选！

珐琅碗浮在热水上，碗里猪油、虾籽、酱油、胡椒逐渐溶解，香气跟着热气蒸腾。

馄饨皮薄得像纸，还透出粉粉的肉馅，笋丁也脆。

哦对了，一定要加一个水煮蛋，轻轻咬开一口，溏心逐渐流出，心和胃齐取得了极致甘心！

DAY 2

钻进胡同深处，感受老城生计

第二天的行程也齐在一条线上，专家不错逛吃一条线，不走回头路。

红枫叶致密早餐

📍地址：琵琶路60号

🕙交易时辰：6:30-10：30；15:00-18:00

💰：19元/东谈主

这家老字号红枫叶，亦然腹地东谈主私藏的早餐据点。现蒸的包子繁荣兴旺，每一口齐是这座小城独到的慢生计节拍。

不外一定要早点来，我来晚了只吃到了鲜肉包和小馄饨。

小馄饨如故可口的，皮薄得透光，肉馅少量嫣红。青花碗底铺着猪油、虾米、榨菜末，一勺热汤冲开，香气窜满半条街。

净土寺塔

📍地址：文游中路与塔沿线交叉口西120米

🕙交易时辰：12:00-24:00

💰：免票

吃完早茶不错去把握的净土寺塔漫步漫步，就隔着一条马路，这里是免费怒放的。

这座古塔始建于明万历三十四年（1606年），历经四百年风雨安如盘石。

它见证过太多了——抗战高邮战斗中，塔身被炮火击中，建随即竟取出三枚未爆炸弹。

如今的塔下广场更多的是晨练的老东谈主和嬉戏的小一又友，广场上还有长椅，不错坐俄顷晒晒太阳。

南门大街牌楼

📍地址：盂城驿景区内

💰门票：免费

南门大街口，这座石牌楼是整条街的门面。

牌楼后头就是盂城驿，古代送公文、接官员齐得从这儿过。

穿畴前，就是230米长的南门老街。

这条街宋朝就有，明清技艺相称侵扰，来来持续的商船在这儿卸货，东谈主皮客栈、典当行、茶室一家挨一家。

早上来的话东谈主少比拟沉寂，晚上的话，灯亮了比拟面子。

焦家巷面馆

📍地址：中山路313号

🕙交易时辰：06:00-18:00

💰：24元/东谈主

这家面馆很有来头，说是从光绪二十年（1894年）就运行交易了。

进门如故柴火灶，雇主是第四代传东谈主。

牌号阳春面，看着浅易，施展全在汤里——自熬猪油、自酿虾籽酱油，再撒一把黑胡椒。

面是扁宽的碱水面，很有嚼劲。

再配一颗咸鸭蛋，拌进面里，每一根齐裹奥妙沙的咸香，可口绝了。

嘎门口咖啡开云kaiyun体育

📍地址：金桥路金盾小区7-1号

🕙交易时辰：07:30-19:30

💰：27元/东谈主

离开高邮之前，又找了一家咖啡店小憩，就来了这家“嘎门口”，在高邮话里是“家门口”的意旨有趣。

这店如实像开在一又友家门口，随时能来坐坐，喝一杯，发俄顷呆。

雇主是一位63岁的大叔，早晨去的话，还能听到他在咖啡馆门口拉手风琴。

店里的消散以及画像齐是他犬子作念的，能看得出来一家子齐是敬爱生计的东谈主。

点一杯好意思式，深褐色的液体香气千里稳，微苦之后是干净的余韵。

再配一块提拉米苏小蛋糕，马斯卡彭微小绵密，适值和好意思式呼应。

给我的高邮之行画上了圆满句号。

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若是你也念念找个所在把日子调成0.5倍速，那高邮竟然老婆太符合了！

毕竟这里莫得网红店，也莫得一堆东谈主争着抢着要在地标前打卡，带上一颗慢下来的心，在这儿过两天与世无争的生计，就挺好。

两天整宿的攻略给专家放到底下啦👇🏻

🚘

周末48h

高邮 · 逛吃版

day 1

红灯笼特质早茶

高邮博物馆

文游台

二子蒲包肉

豆腐奶奶

末冬咖啡

陈小二小吃部馄饨

day 2

红枫叶致密早茶

净土寺塔

南门大街牌楼

焦家巷面馆

嘎门口咖啡