开云·体育平台(开云kaiyun)(中国)官网入口登录 国外著名米其林星级大厨Simon Rogan执掌泰国首家餐厅12月7日认真开业

专注于艺术和想象的旅店集团INIALA日前秘书，其位于泰国普吉岛纳泰海滩的挥霍宗旨地 —— Iniala Beach House（英尼亚拉海滨度假别墅）在经由一段时刻的翻新后已于2023年12月再行向客东说念主绽放。

与此同期，这个惟一无二的挥霍度假村将迎来国外著名的英国米其林星级大厨兼餐厅诡计者Simon Rogan（西蒙·罗根），他将在Iniala Beach House开设其在泰国的首家餐厅Aulis Phuket —— 仅领有15个席位的厨师餐桌。

给与”厨师餐桌”成见，Simon执掌的Aulis Phuket餐厅邀宴客东说念主推己及人，全王人千里浸在他所倡导的尊重与敬畏季节性和土产货居品的餐饮形而上学之中，蛊惑门客前去并拔擢他们的用餐体验：每一处细节，从选址到排列，从纹理到光泽，似乎王人在证实一个故事。

Aulis Phuket将通过探索和践诺土产货食材，开发完善口味和烹调期间，为客东说念主创造多感官的好意思食体验。除了米其林星级大厨Simon和行政总厨Oli Marlow亲临镇守，资深大厨Giacomo Primante将指挥Aulis Phuket团队常驻餐厅。Giacomo具有多家米其林星级餐厅责任的丰富教授，其中包括好意思国旧金山的米其林三星Benu餐厅和法国备受尊敬的Mirazur餐厅，后者运动两年（2019～2021）在民众50佳榜单中被评为最好餐厅。

Aulis Phuket与当地农民和莳植者紧密联接，全新菜单将发愤于展示泰国及亚洲的原土食材，以及Aulis团队的蜕变烹调手段，为客东说念主呈现不停变化的令东说念主咋舌的菜肴。对于在泰国开设餐厅的决定，Simon研究说念：“旧年，在咱们诡计第一家餐厅20年后，L'Enclume得回了米其林三星，咱们终于杀青了一直以来的梦思。迫切的是，它进一步点火了咱们的能源和宏愿。找到挑战自我的新治安令东说念主欢叫，咱们正在尝试的一种治安便是探索新的国度，并将咱们在英国卡特梅尔磨真金不怕火出来的“从农场到餐桌”的精神融汇到这些新的表象、场域和文化之中。继最近在澳大利亚和新加坡开设了快闪店，以及曩昔几年咱们在香港取得的奏效之后，在泰国诡计新餐厅的契机似乎终点符合。”

Aulis Phuket坐落于Iniala Beach House度假村内，这是一个位于泰国攀牙府达瓜通地区的超豪华避世之是以及艺术与文化融汇之地，为客东说念主提供了一鸣惊人的挥霍体验与私隐想象，由一系列格调相反的别墅和套房构成，一共12间卧室。

12位来自民众各地的顶尖想象师倾情施展才华，将现代挥霍好意思学与泰国古典传统完满鸠合，打造了这座“极乐宇宙”。度假村的每一个边缘王人展现了对超越和蜕变的极致追求。Iniala Beach House最大的住宅是三个三卧室别墅，每栋别墅王人配备有单独的起居和用餐空间、私东说念主泳池及Spa室；其中，最挥霍的保藏家别墅（Collector’s Villa）还设有一个22座位的电影院。

此外，还有两个一卧室泳池套房和一个挥霍精采的一卧室顶楼公寓，配备有私东说念主露台和无垠泳池。每一栋坎坷良好、艺术感充沛的别墅王人领有专属的做事团队，专职管家团队将实时忻悦客东说念主的每一个愿望，从私东说念主厨师、Spa体验和定制菜单，到紧记的各式活动体验。

Iniala Beach House领先是INIALA的业主——手脚企业家兼慈善家Mark Weingard的私东说念主住宅。2013年，他邀请了宇宙上一些顶尖的室内想象师，交给了他们一个苟简的任务：“创造私有的空间，将超卓的创意与微妙的精采和私有的魔力情投意合。”一个惟一无二的宗旨地就此而生。每个卧室和居住空间王人展现了来自现代想象各人的个性化抒发，才华横溢的想象各人们包括巴西的Campana昆仲、西班牙的A-Cero、爱尔兰的Joseph Walsh、英国的Mark Brazier-Jones和Graham Lamb，以及泰国的Eggarat Wongcharit等等。

除了优厚的地舆位置、别具一格的想象格调、精采挥霍的管原理念，Iniala Beach House亦一直专注于慈好业绩。自斥地以来，公益慈善一直是INIALA发展理念的中枢，统共客房收入的10%和其他收入的5%王人会捐送礼慈善机构Inspirasia Foundation。该基金会资助和撑合手针对边缘化社区和残疾东说念主的迥殊保健息争释模样。现在，该基金会在泰国、印尼、印度和马耳他等地参与撑合手有13个模样过甚他倡议，终极指标便是改变生计、创造影响并激勉他东说念主。

Iniala Beach House的再行绽放不单是是为了提供超凡的住宿和用餐体验，也曾展示宇宙一流的想象与艺术，为全宇宙的游客提供一个无与伦比的宗旨地。Mark Weingard示意：“咱们的愿景是创造一个在民众范围内王人能被认同和赏玩的品牌。Iniala Beach House是咱们品牌理念的完满体现，而咱们行将推出更多模样开云·体育平台(开云kaiyun)(中国)官网入口登录，连接延展咱们的脚迹，不停为客东说念主提供超乎思象的体验。”

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